Des de la seva creació, el Centre d’Estudis de Subirats promou la dinamització cultural del municipi i de la comarca amb l’ojectiu d’ actuar com un paraigües sota el qual hi tinguin aixopluc totes aquelles iniciatives que, vinculades amb el Municipi, responguin a la missió de Protegir, potenciar i donar a conèixer el valor del Patrimoni Històric, Cultural, Artístic i Natural de Subirats.
La seva tasca es centra en l’impuls de la recerca, l’estudi, la protecció, la restauració i conservació del patrimoni local; registrant, inventariant i catalogant tot el que forma part d’aquest patrimoni (història, arquitectura, costums, folklore, flora, fauna).
Patrimoni a remarcar:
Pedra Seca.
Centre d’Interpretació de la Ultima Defensa de Bacelona.
Trinxeres de la Ultima Defensa de Barcelona.
Visites Guiades a les trinxeres cada tercer cap de setmana de mes.